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Papel de los lípidos en la vía metabólica secretora

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La exocitosis es una actividad celular esencial, particularmente importante en las neuronas. La secreción de proteínas y de otras moléculas, empaquetadas en membranas lipídicas, o vesículas, comienza en el retículo endoplásmico (ER), incluye el aparato de Golgi, y termina en la superficie de la membrana plasmática. El transporte de las moléculas que serán liberadas en […]

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Nuevas aplicaciones de los cultivos neuronales 3D ayudan a comprender su metabolismo

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Los científicos tienen la necesidad de desarrollar y de elegir los mejores modelos biológicos para comprender la base de las enfermedades en los estudios preclínicos. Actualmente, los animales y los cultivos celulares en mono capa (cultivos 2D) están ampliamente difundidos como modelos de referencia. De todas formas, estos modelos no son completamente fiables cuando es […]

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El DHA: un omega-3 clave en el desarrollo del cerebro en los niños

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El ácido docosahexaenóico (DHA) es un ácido graso omega-3 de cadena larga naturalmente presente en el pescado de agua fría y en la leche materna. El DHA también está disponible en el aceite de pescado, en los suplementos de algas, y en alimentos enriquecidos como la leche y los huevos. Aunque el DHA puede ser […]

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Los microbios del intestino estimulan la producción de serotonina

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Sabemos, gracias a años de investigación, que nuestro intestino está poblado por 1-2 kilogramos de microorganismos, casi el equivalente a un cerebro humano promedio. También sabemos que este universo vivo y en continua transformación es fundamental para la digestión de los alimentos, la regulación del sistema inmune, la respuesta a los fármacos y la susceptibilidad […]

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Dormir atrapa la memoria. El papel de la dopamina

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Con sólo 100.000 neuronas, la mosca de la fruta Drosophila Melanogaster confirma que el sueño no sólo es bueno para la piel y el estado de ánimo, sino también para la memoria. Investigadores estadounidenses del Instituto de Investigación Scripps de Florida publicaron en la revista Cell que recuerdo y olvido son dos procesos estrechamente relacionados, […]

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